এই সরিষা সনাতন পদ্ধতির কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গানো হয়, যেখানে কোন ক্ষতিকর তাপ উৎপন্ন হয়না যার ফলে তেলের সব প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। ঘানি থেকে তেল বের হওয়ার পর, আমরা এটিকে শুধুমাত্র আমাদের নিজস্ব ফিল্টার মেশিনে হালকা ছেঁকে বোতলজাত করি। কোনো প্রকার কৃত্রিম কেমিক্যাল বা অপ্রয়োজনীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ এখানে নেই।